Skip links

ПИЩЕВЫЕ ФЕРМЕНТЫ ОТ AILANA
следующая революция в пищевой промышленности

Лучшие пищевые ферменты, на 100% не содержащие ГМО, полученные из микробных источников

Повысьте качество ферментированных продуктов до НЕПРЕВЗОЙДЕННОГО уровня, поскольку Ailana предлагает полный набор пищевых ферментов, которые помогут вам в процессе ферментации и пивоварения. Независимо от того, увеличиваете ли вы стекание сусла, выращиваете экстракты или избегаете уноса крахмала, вы можете быть уверены, что у Ailana есть подходящий фермент для вашего бизнеса. Все ферменты не являются производными ГМО.

Выполняя миссию «Создание опыта, меняющего жизнь с помощью продуктов и решений», Ailana гордится тем, что является надежным и надежным поставщиком пищевых ферментов премиум-класса и известна своими инновациями во всем мире.

Ailana - Производство ферментов без ГМО с использованием передовых технологий

Ailana демонстрирует захватывающие возможности в области конструирования, разработки и производства ферментов и других биологических продуктов в отрасли. Мы верим в индустриализацию науки и используем современные технологии, чтобы приносить пользу нашим клиентам и помогать сберегать ресурсы и энергию для следующих поколений. Используя новейшие технологии, мы сосредоточились на улучшении традиционных производственных процессов и повышении качества конечных продуктов, революционизируя производство пищевых ферментов во всей отрасли.

Создавайте выдающиеся продукты с помощью решений Ailana E-out

Ailana предлагает местное кровотечение, что является прекрасной возможностью для местного инвестора создать добавленную стоимость в цепочке производства ферментов для выпечки. Повышение ценности без добавления к этикетке. Ailana может существенно повлиять на ваш хлеб, дрожжевые продукты и пирожные с помощью ряда решений E-out, разработанных из натуральных ингредиентов.

Улучшение объема и устойчивости к брожению

Добавьте вкус, текстуру и аромат

Уменьшить черствение и плесень

Области применения, для которых мы предлагаем ферменты, не содержащие ГМО, включают:

Услуги

Алкоголь

Продукты

Алкоголь / биоэтанол

Услуги

Пиво

Продукты

Пиво

Услуги

Молочный

Продукты

Молочные продукты

Услуги

Хлебобулочные

Продукты

Выпечка

Услуги

Вино

Продукты

Вино

Услуги

Крахмал из зерен

Продукты

Крахмал из злаков

Услуги

Фруктовые и овощные соки

Продукты

Фруктовые и овощные соки

Следующая революция в пищевой промышленности

АЙЛАНА – УЛУЧШЕНИЕ ВАШЕЙ ВЫПЕЧКИ ПродуктыПродуктыПродукты

Улучшая структуру, форму и цвет мякиша, наши ферменты, полученные только из природных микробных ресурсов, помогают увеличить объем выпечки. Приобретите ряд амилаз и липаз, специально разработанных для улучшения первоначальной мягкости хлеба и пирожных и для того, чтобы они дольше оставались свежими.

АЙЛАНА - ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА И СТОИМОСТИ

Просто добавив натуральные технологические добавки, такие как Ailazymes, в вашу смесь для выпечки, вы можете получить более терпимое, стабильное, эластичное и менее липкое тесто, с которым можно будет работать проще и быстрее. Наши высококачественные ферменты в виде пищевых добавок также помогут вам сократить расходы без необходимости использования дополнительных ингредиентов, таких как пшеница с высоким содержанием белка, эмульгаторы и глютен.

АЙЛАНА - СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ОРГАНИЧЕСКОГО ХЛЕБА

Производите органическую выпечку? Позвольте Ailana стать вашим партнером по ферментам для обеспечения высочайшего качества вашей выпечки.
У Ailana есть определенный портфель ферментов, подходящих для органической маркировки в соответствии с законодательством ЕС и США для пекарен, желающих производить органический хлеб.

В AILANA мы соблюдаем самые высокие стандарты!

Ферменты Ailana производятся в соответствии со стандартами Европейского Союза. Ailana продает и поставляет только наиболее концентрированные ферменты. Вы никогда не найдете здесь разведения!
Мы верим в «превосходное» качество и «изменяющий жизнь» опыт с непревзойденными продуктами и растворами Enzymes.