Skip links

Молочный

УСЛУГИ

Молочный

Молочные продукты – один из старейших продуктов питания в нашей жизни, который производился на протяжении тысячелетий. На протяжении многих лет мы использовали много ферментов в молочных продуктах, таких как сыр, йогурты и другие продукты, даже не зная о них.
С 20-го века производство молочных продуктов сильно изменилось, поэтому сегодня молочные продукты являются одной из важнейших составляющих нашей кухни. Благодаря биотехнологиям, которые позволили нам получить полный спектр продуктов для улучшения качества, урожайности, аромата, вкуса, срока годности и стабильности при производстве молочных продуктов от ферм до холодильников. Ailana использует свою технологию для разработки определенных ферментных продуктов для йогурта, сыра и других молочных продуктов, чтобы улучшить вкус, аромат и срок хранения.

Мы предлагаем ферменты для молочных продуктов с мягким вкусом. Наши ферменты ускоряют формирование сбалансированного вкуса при производстве различных молочных продуктов, особенно при производстве сыра. Результатом является более быстрое созревание и меньшее воздействие на окружающую среду. Добавьте наши проверенные молочные ферменты для стабильного качества конечного продукта, который нравится потребителям. Наши ферменты используются в качестве коагулянтов для производства сыра.

Ailana предлагает полный спектр услуг по обслуживанию ферментации для всех видов агропродовольственных предприятий во всем регионе.

Все услуги