Skip links

AILANA MAISTO FERMENTAI
Artimiausia maisto pramonės revoliucija

Geriausi maisto fermentai, 100% neturintys GMO, gaminami iš mikrobinių šaltinių.

Pagerinkite fermentuoto maisto kokybę iki NEPRILYGSTAMO lygio su „Ailana“ fermentais. „Ailana“ siūlo aukščiausią maisto kokybę su fermentais, kurie palengvins jūsų gamybos fermentacijos procesų reikalavimų pasiekimą. Nesvarbu, ar didinate misos kiekį, ar naudojate daugiau ekstraktų, ar vengiate krakmolo klampumo, galite būti tikri, kad „Ailana“ tieks pačius tinkamiausius fermentus pritaikytus išskirtinai jūsų verslui. Visi fermentai yra gaminami iš produktų neturinčių genetiškai modifikuotų organizmų (non-GMO).

Misija “Sukurti gyvenimą keičiančią patirtį pasitelkiant modernius produktus ir sprendimus”, nes “Ailana” didžiuojasi, kad yra patikima ir patikrinta aukščiausios kokybės maisto fermentų tiekėja, pasižyminti naujovėmis visame pasaulyje.

"Ailana" – GMO neturinčių fermentų gamyba, naudojant pažangias technologijas

“Ailana” demonstruoja įdomias galimybes projektuojant, kuriant ir gaminant fermentus ir kitus biologinius produktus pramonėje. Mes tikime mokslo industrializacija ir naudojamės šiuolaikinėmis technologijomis, siekdami suteikti pridėtinę vertę savo klientų produktams, padėti tausoti išteklius ir išsaugoti energiją kitoms kartoms. Naudodamiesi naujausiomis technologijomis, mes sutelkėme dėmesį į tradicinių gamybos procesų tobulinimą ir galutinių produktų kokybės gerinimą, perversmą maisto fermentų gamybos pramonėje.

Kurkite išskirtinius produktus naudodami “Ailana” konservantus elimuojančius “E-out” sprendimus

“Ailana” siūlo sprendimus kaip atsikratyti konservantų produktų gamyboje, o tai yra puiki galimybė vietos investuotojui sukurti pridėtinę vertę kepimo fermentų produktų grandinėje. Gaminių vertės didinimas ir švarios etiketės palaikymas su “Ailana”, lemia didžiulį skirtumą ir naudą kepiniuose, mielių pagalba išgaunamuose produktuose, gėrimuose. Tai yra pasiekiama naudojant “Ailana” modernius sprendimus su fermentais, kurie yra pagaminti iš natūralių, gamtoje randamų ingredientų. Tai yra ekologiškos ir konservantus eleminuojančios produkcijos ateitis. “Ailana” fermentai ne tik suteikia galimybes pereiti prie ekologiškos ir švarios produkcijos, bet taip pat taupo sąnaudas, didina produkto išeigą ir greitina produkcijos išgavimo greitį.

Padidinkite produkto išeigą ir fermentacijos toleranciją.

Pagerinkite skonį, tekstūrą ir kvapą.

Valdykite produkto gedimą ir pelėsių susidarymą.

Taikymo sritys, kuriose siūlome GMO neturinčius (non-GMO) fermentus, yra:

Paslaugos

Alkoholis

produktai

Alkoholis

Paslaugos

Aludarystė

produktai

Aludarystė

Paslaugos

Pieno produktai

produktai

Pieno produktai

Paslaugos

Kepiniai

produktai

Kepiniai

Paslaugos

Vynas

produktai

Vynas

Paslaugos

Krakmolas

produktai

Krakmolas

Paslaugos

Vaisių ir daržovių sultys

produktai

Vaisių ir daržovių sultys

Artimiausia maisto pramonės revoliucija

“AILANA” – Jūsų kepimo produktų tobulinimas ProductsProductsProducts

Gerindami trupinių struktūrą, formą ir plutos spalvą, mūsų fermentai, gauti tik iš natūralių mikrobų išteklių, padeda padidinti kepinių išeigą. Gaukite amilazių ir lipazių asortimento pasiūlymą, specialiai sukurtą siekiant pagerinti pradinį duonos ir pyragų minkštumą ir ilgiau išlaikyti juos šviežius.

"AILANA" - proceso ir išlaidų optimizavimas

Paprasčiausiai į kepimo mišinį įmaišę natūralių pagalbinių medžiagų, tokių kaip „Ailazymes®“, galite gauti tolerantiškesnę, stabilesnę, elastingesnę ir mažiau lipnią tešlą, kurią galima lengviau ir greičiau apdoroti. Mūsų aukštos kokybės maisto fermentai taip pat padeda sumažinti išlaidas. Mes suteikiame galimybę nenaudoti arba mažinti papildomų ingredientų sąnaudas, pavyzdžiui tokių kaip daug baltymų turinčių kviečių, emulsiklių ir glitimo.

"AILANA"- specialūs kepimo fermentai ekologiškai duonai

Gaminate ekologiškus kepinius? Leiskite “Ailanos” komandai būti jūsų fermentus tiekiančia partnere, kuri užtikrins aukščiausios kokybės kepinius.

Kepykloms, norinčioms gaminti ekologišką duoną, “Ailana” turi specifinį fermentų, tinkamų ekologiškam ženklinimui ir atitinkančių ES ir JAV įstatymus, paketą.

"AILANOJE" mes laikomės aukščiausių standartų!

“Ailana” fermentai gaminami pagal Europos Sąjungos standartus. „Ailana“ parduoda ir tiekia tik labiausiai koncentruotus fermentus. Čia skiedimas niekada nenudojamas!

Mes tikime aukščiausia kokybe ir gyvenimą keičiančia patirtimi, kartu su neprilygstamais maisto fermentais ir moderniais sprendimais.

Bendros galimybės

“Ailana” vietinės maišymo gamyklos – klestinti investuotojų ateitis
Skaityti daugiau