Skip links

Vynas

Produktai

Vynas

Tenkinkite savo vyno proceso optimizavimo poreikius naudodami „Ailana“ produktų asortimentą, kurį sudaro vyno gaminimo fermentai. Mūsų išskirtinai sukurtas fermentų produktų asortimentas leidžia jums pasirinkti įvairių rūšių ksilanazes, beta-gliukanazes, celiuliozes ir t.t. Mūsų GMO neturintys fermentai yra pripažinti ir naudojami tik aukštos kokybės vyno gamybos procesuose – nuo vynuogių cukraus fermentavimo į alkoholį iki bendro proceso tobulinimo.

Aukštumas ir kokybę, kurią galite pasiekti naudodami „Ailana“ vyno gamybos fermentus, yra:

  • Padidinus ekstrahuotų sulčių kokybę ir sumažinant vaisių atliekas, užtikrinamas efektyvus valymas ir filtravimas, spalvų sodrumas.
  • Klampos mažinimas, filtravimo efetyvumas ir didesnio kiekio gavimas.
  • Platus pH aktyvumas.
  • Padidėjus koncentracijai, padidėja aromatinis potencialas.
  • Naudojamas raudonųjų vynuogių maceravimui, siekiant išgauti maksimalią naudą iš uogų odelių ląstelių.
  • Unikalus skonis ir kvapas.

“Ailana” gali tiekti įvairius fermentus pagal jūsų poreikius. Mes taip pat turime galimybę pritaikyti ir modifikuoti fermentų aktyvumą pagal jūsų gamybos procesą. Galime gaminti fermentų mišinius / kokteilius. Jei turite galimybę patys gaminti fermentų mišinius, mes galime perduoti savo žinias ir išmokyti juos gaminti.

Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis ir mes suteiksime jums išsamią informaciją.

Atraskite “Ailana” siūlomą išskirtinį produktų asortimentą, pagrįstą išsamiais
tyrimais ir naujovėmis, kuris sėkmingai patenkina nuolat besikeičiančius klientų
poreikius.

PRODUKTAI